L'efficacia delle foglie di cavolo
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Nel 2016 alcuni ricercatori hanno pubblicato uno studio che comparava l'efficacità delle foglie di cavolo, tradizionalmente utilizzate nei rigonfiamenti dolorosi articolari e non, con quella dei gel antiinfiammatori (diclofenac, Voltaren), dato che le foglie di cavolo contengono antiossidanti e sulforafano antiinfiammatorio. Risultato: le foglie di cavolo si sono rivelate più efficaci del gel di diclofenac sia sul dolore che sulla mobilità articolare. Inoltre il sulforafano protegge la cartilagine dalla degenerazione.
(Fonti www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed 24377584-
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